Située dans l'Essonne, Quincy-sous-Sénart est une commune de près de 9 000 habitants, proche de la capitale, bénéficiant d’un cadre de vie attractif et d’un coût de l’immobilier plus accessible qui favorisent l’installation de familles avec enfants.
Ce contexte a donc contraint la Mairie à réajuster les capacités d’accueil de ses infrastructures scolaires. Dans ce sens, elle a lancé un appel d’offres pour l'extension du restaurant scolaire du groupe Maurice Lahaye. La vitesse de mise en oeuvre du procédé constructif industrialisé Cougnaud Construction a été décisif lors des délibérations. En effet, ce bâtiment de 127 m² a été réalisé en seulement 4 semaines, sur la période estivale, et livré à temps pour la rentrée scolaire suivante.
RESTAURANT SCOLAIRE de Quincy-sous-Sénart, (91)