L’un des appels d’offres de la Mairie concernait ainsi la construction d'un restaurant scolaire et d'une chaufferie au sein du groupe scolaire Anne-Dacier afin de lui permettre de fonctionner en toute autonomie.
A l’issue de la consultation, la Mairie s’est orienté vers le procédé constructif Cougnaud Construction, au regard de l’expérience de la société, de la qualité « usine » de ses réalisations et du délai record de livraison de 2 mois, permettant une ouverture avant la rentrée scolaire suivante.
