03 Avr 2023

Dans le cadre de leur développement sur le territoire français, les sociétés BONGARD et EUROMAT ont sélectionnés COUGNAUD comme constructeur exclusif du concept de boulangerie « clés-en-main » qu’ils ont cocréé, nommé Boulpât Boutik®.

Leur objectif est ainsi d’offrir une solution simple, économique, rapide et performante aux nouveaux franchisés.

La “Maison Vacon”, nouvel adhérent, a ainsi bénéficié de l’expertise de Cougnaud pour la construction de sa boulangerie, à Vignot (55). Cet espace a été entièrement pré-équipé en usine, puis assemblé sur site et livré en seulement 3 semaines !

Le bâtiment de 186 m² comprend :

  • un espace de vente et de restauration sur place,
  • une zone de production équipée du matériel de panification (pétrin, chambre de fermentation, four..),
  • un service drive.